Bereits können erste Gemüsesorten - etwas Kohlrabi und diverse Salate - geerntet werden. Gleichzeitig ist jetzt auch die richtige Zeit, um späte Gemüsesorten direkt im Beet zu säen. Dazu gehören
- Bohnen
- Endivien
- Pflücksalat
- Dill
- Petersilie
- Pflücksalat
- Mangold
- Radieschen
- Rettich
Für die Ernte im Winter - also als Wintergemüse kommen jetzt folgende Samen in den Boden:
- Karotten
- Schwarzwurzeln
- Lauch
Für die Ernte im nächsten Frühjahr könne jetzt auch bereits wieder Zwiebeln angesät werden.
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