Wenn ich in meinem Garten an einem neuen Standort Gemüse anbauen will, starte ich mit einem kleinen Hügelbeet. Das hast zwei Gründe:
Rund um das Hügelbeet bringe ich Holzschnitzel aus:
So entsteht ein kleiner trittsicherer Weg rund um das Hügelbeet. Ausserdem kann das Holzschnitzelband von Schnecken nicht gut überquert werden.
- Ich kann auch auf "schlechtem" Boden von Anfang an ein ertragreiches Beet anlegen.
- Alles was ich für das Anlegen des Beetes benötige, finde ich in meinem Garten.
Konkret benötige ich:
- Baum-Schnittgut
- Grasnarben
- Rohkompost
- Gartenerde (aus Kompost)
- Häckselgut
Hügelbeet anlegen
Zuerst entferne ich mit der Schaufel den Rasen auf einer Fläche, die etwas grösser ist als das Beet, das ich anlegen will.
Dann schichte ich auf der freien Fläche Baumschnittgut auf. Dieses belege ich mit den umgekehrten Grasnarben, die ich im ersten Schritt gewonnen habe. Diese wiederum überhäufe ich im Rohkompost, gefolgt von einer Schicht Gartenerde, die ich aus älterem Kompost gewonnen habe. Das sieht im Querschnitt so aus:
Rund um das Hügelbeet bringe ich Holzschnitzel aus:
So entsteht ein kleiner trittsicherer Weg rund um das Hügelbeet. Ausserdem kann das Holzschnitzelband von Schnecken nicht gut überquert werden.
Hügelbeet bepflanzen
Im ersten Jahr sollte das Hügelbeet mit stark zehrendem Fruchtgemüse bepflanz werden. Dazu gehören- Gurken
- Melonen
- Kürbisse
- Zucchetti (Zucchini)
Für die folgende Jahre kann man für hohe Erträge dem Fruchtwechsel-Schema folgen.



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