Rezept für Federkohl-Chips

Aus Federkohl kann man ganz einfach leckere Chips machen. Hier das Rezept:
  • Blätter vom Stängel des Federkohls lösen und in eine Schüssel geben. 
  • Olivenöl darübertröpfeln und ein paar Prisen Fleur de Sel darüber geben.
  • 20 Minuten bei 120° Celsius im Umluftofen knusprig backen. 
Das Resultat sieht so aus:

Federkohl-Chips






Kommentare