Gemüse pflanzen im August

Einige Gemüse können auch im August noch gesät werden.

Es gibt einige Gemüsesorten, die auch im August noch im Freiland gesät werden können. Dazu gehören die folgenden:

• Feldsalat
• Petersilie
• Mangold
• Radienschen
• Rettich
• Lauch

Im August ist aber auch ein guter Zeitpunkt, um Gemüse zu säen, das früh im nächsten Jahr geerntet werden soll, zum Beispiel: 

• Winterspinat kann bis März geerntet werden
• Winterblumenkohl kann ab Mai geerntet werden
• Winterzwiebeln sind ab Juni erntereif

Damit die Samen keimen, brauchen sie täglich etwas Wasser.

Das Saatgut für die Wintergemüse habe ich übrigens hier gefunden: https://www.saemereien.ch/

Welche Gemüsesamen kommen bei Dir im August in den Garten?